PFORZHEIM 2014
V dňoch od 10.02. 2014 do 15.02. 2014 sa v nemeckom Pforzheime konalo žiacko-učiteľské stretnutie.
Hostiteľskou školou bola Johanna-Wittum Schule. Oficiálny začiatok sa konal 10. 02 2014 hoci prípravy projektu a hlavne žiackych mentorov vrcholili v priebehu víkendu. Aj naša škola tentokrát prispela k príprave 4 žiackych mentorov, ktorí docestovali do Pforzheimu už 07.02.2014, aby sa podieľali na príprave a vedení experimentov (v anglickom jazyku) pre ostatných.
Stretnutie sa venovalo prevedeniu dvom významným experimentom na báze práce s DNA:
1. Genetické fingerprinty
2. Identifikácia GMO v potravinách
Genetické fingerprinty ako významná identifikačná metóda identity človeka, založená na jedinečnosti sekvencií tzv. satelitnej DNA, ktorá ohľadom kódovania genetickej informácie nemá žiadny význam. Žiaci a učitelia v dvojčlenných medzinárodných skupinkách mali za úlohu previesť identifikáciu páchateľa na základe vzorky DNA, ktorú zanechal na mieste činu. K dispozícii bolo 5 vzoriek DNA podozrivých ľudí. Ako ústredná metóda tohto experimentu na vizualizáciu DNA bola použitá gélová elektroforéza. V závere experimentu žiaci informovali a diskutovali o svojich výsledkoch.
Kľúčovou metódou pri identifikácii GMO v potravinách bola metóda PCR (Polymerase Chain Reaction), ktorá umožnila naamplifikovanie požadovaného úseku genetickej informácie, ktorý bol do rastlinného organizmu umelo vnesený človekom. Zamerali sme sa na identifikáciu promótora CaMV (Cauliflower Mosaic Virus) a terminátora pochádzajúceho z baktérie Agrobacterium tumefaciens. Ich prítomnosť po uskutočnení gélovej elektroforézy informovala o prítomnosti genetickej modifikácie rastlinného produktu. Analyzované boli hlavne potravinárske produkty z USA. Hoci niektoré vzorky nevykazovali prítomnosť spomínaného promótora a terminátora, na ktoré sme sa zamerali, je možná prítomnosť aj iných foriem promótora a terminátora.
Samozrejme stretnutie vo Pforzheime bolo zamerané aj na poznanie Pforzheimu a jeho blízkeho okolia. Absolvovali sme prehliadku v Schmuck múzeu a taktiež exkurziu v Technickom múzeu a katedrále v Speyeri.
Nedá mi nevyzdvihnúť možnosť stretnúť sa ľuďmi, ktorých zaujímajú prírodné vedy a taktiež metódy, ktoré sú v dnešnej dobe v laboratóriách jedni z kľúčových a samozrejme schopnosť komunikovať v anglickom jazyku.
RNDr. Lucia Bizoňová
Poznámka: Za obsah produktu zodpovedá výlučne autor a Európska komisia ani Národná agentúra nenesú zodpovednosť za použitie týchto informácií.